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仁怀酱香酒哪家好喝？它的局限有哪些？

发布时间：

2020-05-11

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中国白酒细分可以将其分为十二香型，有“酱香、浓香、清香、米香、凤香、药香、豉香、芝麻香、特香、兼香、馥郁香以及老白干香型”，这十二香型都有其主要的受众。而最受欢迎的莫过于酱香型以及浓香型白酒了，两者都深受很多“重口味”酒友的喜欢。
那么仁怀酱香酒哪家好喝？当然是茅台酒稳坐白酒行业的霸主地位，故很多酒友都觉得酱香酒所占的市场份额肯定要比浓香酒的多。
其实不然，在已经过去的2018年里，从白酒香型销售额统计数据来看，浓香型的市场占比为51.01%，而酱香型市场占比仅为15.31%。也就是说浓香型白酒占领了白酒市场的半壁江山，酱香型白酒的实际市场占比还不到浓香型的一半！
虽然说酱香酒知名度更高，但是市场占有份额却远远比不上浓香酒，当然，并不是就说明其不受消费者喜欢，只是受到了局限。不光是在生产上面有着局限，在价格以及生产地区上面也有着很大的局限，酱香酒的酿造对原料、气候以及环境可以说是十分挑剔。
这也是为什么茅台酱香酒至今供不应求，但却无法异地复制的原因。于气候以及所需原料的独特性，酱香酒的产区主要为赤水河畔一带，以贵州仁怀市茅台镇为中心产区扩散开来，贵州省除了茅台酒厂外，还有着大大小小的酱香酒厂。
在您打开这款酒的瞬间，就会有浓厚的酱香扑面而来！细细酒线，饱满细密的酒花，久久不会消退。可以真正的做到：口感醇厚，不辣喉，酱香悠长，酒后不上头，不伤肝，不口渴入口不辣喉，喝多不上头，空杯隔夜香！

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